Pflanz enger, ernte mehr.
Die biointensive Abstands-Tabelle für 36 Gemüse: wie du aus derselben Fläche die doppelte Ernte holst — so wie die Market Gardener.
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Deine biointensive Abstands-Tabelle
Der teuerste Fehler im Garten ist nicht zu wenig Platz — sondern zu viel. Die meiste Fläche verschenkst du an Laufwege und Lücken. Die Tabelle zeigt dir für 36 Gemüse, wie weit du bisher pflanzt und wie eng es wirklich geht.
36 Gemüse, klassisch vs. biointensiv — Reihen- und Pflanzabstand zum Ablesen
Der echte Hebel: enge Reihen aufs Beet statt breiter Gänge
Quick Win zum Nachrechnen: wie viele Reihen wirklich auf dein Beet passen

Nach der Tabelle weißt du …
… warum zu viel Platz dich die halbe Ernte kostet
… wie eng Tomate, Zucchini, Salat & Co. wirklich stehen dürfen
… wo der Hebel sitzt: der Reihenabstand, nicht die Pflanze
… wie du aus derselben Fläche die doppelte Ernte holst
… wie Market Gardener auf kleiner Fläche das Maximum rausholen
… wie du klein anfängst: eine Reihe mehr pro Beet
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Diese Tabelle ist kein Abschreiben aus dem Internet, sondern belegte Praxis aus regenerativem Gärtnern und No-Dig — erprobt auf eigener Marktgartenfläche und in Feldpraktika auf echten Gärtnereien. Was allgemeines Gartenwissen ist, nennen wir auch so; was auf einer bestimmten Methode beruht, kennzeichnen wir.
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Stand: Juni 2026